Smarta Hantverkstips För Urban Homesteader


Smarta Hantverkstips För Urban Homesteader

Vid jason aramburu, vd och grundare av edyn förra Äret var ett stort Är för mat. E. Coli skrÀmmer frÄn stora livsmedelsproducenter som costco, starbucks och chipotle uppmuntrade oss att lÀra oss mer om var vÄr mat kommer ifrÄn - som hur vÄr mat odlas och förbereds, för att inte tala om den övergripande sÀkerheten hos de matvaror som levereras till oss.


Vid Jason Aramburu, VD och grundare av Edyn

Förra Äret var ett stort Är för mat. E. Coli skrÀmmer frÄn stora livsmedelsproducenter som Costco, Starbucks och Chipotle uppmuntrade oss att lÀra oss mer om var vÄr mat kommer ifrÄn - som hur vÄr mat odlas och förbereds, för att inte tala om den övergripande sÀkerheten hos de matvaror som levereras till oss. Vidare fortsÀtter det att stimulera hÀlsosamma mat trender som konsumtion av goda livsmedel som kale sallader och quinoa-sÀrskilt eftersom vi fortsÀtter att vara mer samvetsgranna med vad vi lÀgger in i vÄra kroppar.

I den hÀr vÀgen ökar vÀxande livsmedelsmedvetenhet och bekymmer den meteoriska ökningen av gÄrd-till-bordsmatsal och stadshem i hela landet, uppmuntrar mÀnniskor runt om i landet för att fÄ sina hÀnder tillbaka i smuts. Enligt FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation praktiseras stÀderna idag av över 800 miljoner mÀnniskor vÀrlden över, med viktiga resonemang som pekar pÄ livsmedelssÀkerhet och sÀkerhet. En jordforskare frÄn handel och en vÀxtÀlskare sedan födseln, det Àr uppfriskande att se det ökade intresse konsumenterna tar i vad vi konsumerar och hur det gör det till vÄrt bord. Det stÄr ocksÄ klart att vi kan vara mer involverade i processen genom aktiviteter som urbana trÀdgÄrdsarbete. Som sÄdan har jag sammanstÀllt en lista med snabba, enkla vÄrhushÄllstips för stadsbostaden, frÄn första tiders till veteran.

1. VÀxt pÄ vintern, Transplantation pÄ vÄren

TvÀrtemot populÀr tro kan trÀdgÄrdsarbete vara en Ärlig hobby. Genom att börja plantera dina grödor - om örter, grönsaker eller frukter - inomhus under de kalla vintermÄnaderna, ger du dem en ökad sannolikhet att göra det till vuxenlivet nÀr de planteras ute.

För de av er som började med frön inomhus under vintern, Àr nu (vÄren) tiden att transplantera plantor.

2. Betala uppmÀrksamhet pÄ marktemperaturen

Jordtemperaturen har en direkt korrelation med spiring, sÄ det Àr viktigt att hÄlla plantor som har en liknande temperaturgrÀns i samma omrÄde. BlomkÄl, selleri och gurkor Àr alla stora planteringskamrater med en jordstemperatur söt plats pÄ 65-70 grader Fahrenheit.

3. AnvÀnd teknik för att planera framÄt

Vill du designa den perfekta utomhusgÄrden? Genom att anvÀnda Google Earths kostnadsfria satellitbilder kan du enkelt planera din trÀdgÄrdslayout gratis.

Bor i en lÀgenhet? Google Sketchup Àr ett bra gratis datorstödd designverktyg (CAD) som gör att du kan designa en inomhus trÀdgÄrd.

4. Tappa inte offer för torka

Med vattentÀthet för alla trÀdgÄrdsmÀstare gör torka resistenta vÀxter och grönsaker det perfekta tillskottet till nÄgon trÀdgÄrd, speciellt i de torra mÄnaderna. Betor, morötter, lök, persilja, pumpor och sommar squash Àr alla sorter av torktoleranta grönsaker.

Ett annat smart tips för torkmedvetet: Installera ett droppbevattningssystem som ansluter till din tvÀttmaskin eller ett regnfat kan spara upp till 80 procent mer vatten Àn ett traditionellt bevattningssystem genom att bevattna vÀxter vid sina rötter dÀr vatten Àr mindre sannolikt att avdunsta. Detta system tillÄter ocksÄ bönder och trÀdgÄrdsmÀstare att schemalÀgga vattnets cykler för senare pÄ dagen nÀr vÀdret Àr kallare.

5. Övervaka knappt "Smart Way"

Investera i smart teknik som hjÀlper dig att hÄlla bÀttre koll pÄ vad som hÀnder ovanför och under din trÀdgÄrds mark, sÄ att du alltid vet vad och hur mycket dina vÀxter behöver. Till exempel kan trÄdlösa kameror som GoPros eller hemens sÀkerhetssystem (t.ex. Nest Cam, Piper) visa dig din trÀdgÄrd medan du Àr borta. En smart trÀdgÄrdssensor som Edyn kan bryta ner dina vÀxters hÀlsa - ljus, temperatur, jordens elektriska ledningsförmÄga - frÄn var som helst i vÀrlden.

Är du redo att revolutionera din trĂ€dgĂ„rd?

Att odla din egen mat hemma blir inte lĂ€tt, men det behöver inte heller vara omöjligt. Det handlar om förberedelse, uppmĂ€rksamhet pĂ„ detaljer och utnyttjande av rĂ€tt verktyg. Även om vi fortfarande kan bli offer för mikroorganismer som har funnits i tusentals Ă„r, Ă€r vi nu pĂ„ en punkt dĂ€r vi kan ha fullstĂ€ndig byrĂ„ över vad vi producerar, för att inte nĂ€mna nĂ€r och hur vi producerar det. Tack vare tekniken kan vi verkligen förstĂ„ vetenskapen om vĂ€xter och jordarna vi vĂ€xer in i. Och nu ger tekniken oss verktyg för att effektivisera processen. Beviljas, det kommer att finnas mycket armbĂ„gsfett tillsammans med blod, tĂ„rar och svett nĂ€r du jobbar med att odla din trĂ€dgĂ„rd. Men ingenting kommer att smaka bĂ€ttre Ă€n fĂ€rska grödor frĂ„n trĂ€dgĂ„rden du har jobbat sĂ„ svĂ„rt att bibehĂ„lla.

Jason Aramburu Àr grundare och vd för Edyn. Jason Àr en ekolog och jordforskare med passion för sensorer och anslutna enheter. Han Àr echoing Green Fellow, Ashoka Fellow, Gates Foundation Grantee och en av Forbes '30 Sociala Entreprenörer under 30. Jason grundades tidigare och ledde re: Char, ett framgÄngsrikt socialt företagande som utvecklar kolnegativa gödningsmedel och jordÀndringar för smÄbönder runt om i vÀrlden. vÀrld.
Jason har examen i ekologi och evolutionÀrbiologi frÄn Princeton University, och han arbetade som jordforskare vid Smithsonian Tropical Research Institute i Panamans regnskog.

Videoklipp Relaterade Artiklar: Profile of an Urban Homesteader.