Recept För Hösten


Recept För Hösten

Spice Up Your Meals With Some Delicious Fall Dishes Hösten ger en skörd av frukt och grönsaker unika för säsongen. Få ut det mesta av dem med några av våra favorithöst recept! Pumpa Recept Njut av säsongens favoritfrukt på några överraskande sätt. Pumpa Mousse Pie: En lättare version av den klassiska pumpa pajen, perfekt att fungera som efterrätt på Thanksgiving.


Spice Up Your Meals With Some Delicious Fall Dishes

Hösten ger en skörd av frukt och grönsaker unika för säsongen. Få ut det mesta av dem med några av våra favorithöst recept!

Pumpa Recept

Njut av säsongens favoritfrukt på några överraskande sätt.

Pumpa Mousse Pie:

En lättare version av den klassiska pumpa pajen, perfekt att fungera som efterrätt på Thanksgiving.

Ingredienser:

  • 9-tums graham crackerskorpa
  • 1 paket snabb butterscotch pudding mix
  • 1 1/2 koppar kall mjölk
  • 1 tsk kanel
  • 1 / 2 tsk nötkött
  • 1 kopp färsk eller konserverad sockerpumpa
  • 1/3 kopp hackad pekannötter (tillval)
  • 1 1/2 koppar icke-mejeripipad toppning
  • 1/4 kopp krossad gingersnaps (tillval)

Vägbeskrivning:

  1. Slå pudding och mjölk i en stor skål tills den är väl blandad - ca 2 minuter.
  2. Blanda i pumpa, kanel och muskotnöt.
  3. Vik in piskad topping, liksom pekannötter om du använder dem.
  4. Sked i pajskorpa.
  5. Chill i 3 timmar.
  6. Om du vill spruta med gingersnaps innan du serverar.

Pumpasfrön :

En lättillgänglig mellanmål. Du kan krydda dina bakade pumpa frön på några enkla sätt.

Ingredienser: Frön av en pumpa och salt.

Vägbeskrivning:

  1. Extrahera frö från pumpa.
  2. Separera och kassera massa.
  3. Tvätta fröna i varmt vatten.
  4. Sprid frön ut på ett kakan.
  5. Stänk generöst med salt.
  6. Sätt i ugnen och baka vid 350 grader i ca 20 minuter.
  7. Kontrollera var femte minut och rör om och tillsätt mer salt till smak.
  8. Kontrollera frön för att se om de är klara genom att ta ett prov, låta det vara svalt och smaka på det. Om insidan är torr, är de färdiga.
  9. Låt svalna och servera.

Tips: För en spicier smak, byt ut saltet med dessa kryddor:

  • Cheesy pumpa frön - Stänk med ostliknande popcorn kryddor.
  • Tex-Mex Style - Stänk pulverformig taco krydda på fröna. Detta blandas bättre i en skål först. Lägg till mer rött paprika för ett riktigt varmt frö!
  • Cajun Style - Blanda frön i en skål med ett paket med cajun smaksättningsmix. Om du gillar det väldigt kryddigt, lägg till extra het sås.
  • Vitlök Salt - Stänk över frön för pumpafrön med en vitlökskniv.

Pumpa Chip Muffins

Dessa pumpa muffins skryta med kanel smak.

Ingredienser:

  • 1/2 koppsortering
  • 1 2/3 kopp mjöl
  • 1 kopp granulerat socker
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk salt
  • 2 ägg
  • 1 kopp puréad kokad pumpa
  • 1 kopp kanelspannmål

Vägbeskrivning:

  1. Kremförkortning och socker.
  2. Tillsätt ägg och blanda väl.
  3. Tillsätt torra ingredienser och blanda väl.
  4. Lägg till pumpa och blanda väl.
  5. Tillsätt kanelflis och mixa bra.
  6. Ställ ugnen vid 350 grader.
  7. Fettmuffinburkar eller använd papperslinor.
  8. Baka vid 350 i 20 till 23 min.

Tips: Pumpa går också bra med choklad. För en chocolatey behandla, ersätt kanel chips med choklad chips.

Pumpasoppa i en pumpa:

Ingredienser:

  • 6 koppar kyckling eller grönsakslager
  • 2-3 koppar pared pumpor, skärs i 1/2-tums kuber
  • 1 kopp tunnskivad lök 1 vitlöksklyfta, malet
  • 1 1/2 tesked kosher salt
  • 1/2 tesked torkade timjanblad
  • 5 paprikor
  • 1 medium sockerpumpa
  • 1/2 kopp tung grädde, uppvärmd
  • 1 tesked hackad, fräsch löv persilja
  • Vägbeskrivning:

Värm lagret, kubad pumpa, lök, vitlök, salt, timjan och pepparkorn till kokning i en täckt kastrull. minska värmen och sjuda, upptäckt, 20 minuter.

  1. Ta bort 1/2 kopp pumpa med en slitsad sked; boka.
  2. Simmera kvarvarande pumpkinblandning, avtäckt, 20 minuter längre; överför till en stor skål.
  3. Förvärm ugnen till 350 grader.
  4. Skär toppen av sockerpumpan och ta bort fröna.
  5. Placera pumpan på ett bakplåt och baka i 20 minuter; avsatt på en varm plats.
  6. Puré 2 koppar av pumpa-blandningen i en mixer eller matberedare; returnera puréed blandning till potten.
  7. Repetera med återstående pumpa-blandning.
  8. Värmebehandlad blandning till kokning; Sänk värmen; simma, avtäckt, i 10 minuter.
  9. Rör varm kräm och reserverad pumpa i soppa.
  10. Placera den varma sockerpumpan på en tallrik; ladla soppan i och garnera med persilja.
  11. Servera varma.
  12. Pumpkakakor:

Ingredienser:

1 koppsortering

  • 3/4 koppsocker
  • 1 kopp kokad, spänd (eller konserverad) pumpa
  • 1 ägg
  • 2 koppar mjöl 1 kopp russin
  • 1/2 kopp melass
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk kanel
  • 1/4 tesked nötkött
  • 1/2 tsk salt
  • Vägbeskrivning:
  • Förvärm ugnen till 375.


Kremförkortning och socker.

  1. Blanda i pumpa, ägg och melass.
  2. Rör om torra ingredienser, kryddor och russin.
  3. Släpp genom skedet på ett ogreppat bakplåt.
  4. Baka 10-12 minuter.
  5. Pumpkinpannkakor
  6. Gör 12-16 pannkakor

Ingredienser:

1 kopp allmjölksmel

1/2 kopp pumpaspuré, nykokt eller konserverad

  • 1 msk socker
  • 1 kopp 2% mjölk
  • 2 ägg, separerade
  • 2 tsk natron
  • 1/4 tsk salt
  • 1/2 tesked kanel
  • 2 msk vegetabilisk olja
  • Vägbeskrivning:
  • > Kombinera torra ingredienser och kryddor i en skål.

I en andra skål, vispa tillsammans pumpa puré, äggulor, mjölk och vegetabilisk olja.

  1. Rör våta ingredienser i torra ingredienser.
  2. Använd en mixer för att slå äggvita tills topparna bildar sig. Vik sedan in dem i smeten.
  3. Häll 1/4 kopp smet på en smörjgryta och koka tills det är guldbrunt.
  4. Servera med sirap.
  5. Tips: Testa pannkakorna med en sked av vispad grädde för en utsökt frukost eller när som helst behandla.
  6. Pumpa Apple Butter:

En unik spridning som du kan använda på din toast, muffins, bagels, crackers, eller nästan vad som helst.

Gör 3 koppar

Ingredienser:

1 3/4 kopp fast packpumpa

1 kopp äppeljuice

  • 1 kopp skalad och riven äpple (ca 1 medium äpple)
  • 1/2 kopppappret brunt socker
  • 3/4 tesked Pumpaskakspice
  • Vägbeskrivning:
  • Kombinera pumpa, äppeljuice, äpple, socker och pumpa paj krydda i medelstora kastrull.

Koka upp.

  1. Minska värmen till lågt; låt sjuda i 1 1/2 timme, rör om ibland.
  2. Häll i behållare; täcka, kyla.
  3. Kan förvaras i kylskåp i upp till två månader.
  4. Pumpkin Dip
  5. Ingredienser:

2 koppar pumpa puré, konserverad eller fräsch

1 kopp brunt socker

  • 1 tesked kanel
  • 1/2 tsk ingefära
  • 1/2 tesked nötkött
  • 1 paket gräddost, mjukad
  • Vägbeskrivning:
  • Placera pumpa puré och gräddeost i en stor skål och mixa ihop.

Lägg till alla övriga ingredienser.

  1. Blanda ingredienserna tills de är mjuka och krämiga.
  2. Kyl minst fyra timmar eller över natten.
  3. Servera med kakor, pepparkakor, selleri, morötter, etc.
  4. Tips: För ett lättare dopp, ersätt sur grädde för gräddeost.
  5. Fler fallrecept

Zucchini Bröd:

Ingredienser:

1 kopp olja

3 ägg

  • 2 koppar socker
  • 1 msk kanel
  • 1 tesked vanilj
  • 1 / 4 tesked bakpulver
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 koppar mjöl
  • 2 koppar hackad zucchini
  • 1 kopp hackade muttrar (tillval)
  • Vägbeskrivning:
  • Förvärm ugnen till 350 grader.

Fett och mjöl 2 brödbrödspannor.

  1. Blanda olja, ägg och socker.
  2. Lägg till kanel, vanilj, bakpulver och natron.
  3. Vik in mjöl och zucchini.
  4. Lägg till nötter (tillval).
  5. Baka i 1 timme.
  6. Apple Crisp
  7. Ingredienser:

3 stora tårtor

1-2 msk socker (tillval)

  • 1/2 kopp vatten
  • 1 kopp mjöl
  • 1 kopp ljusbrunt socker
  • 1 kopp finhackad pecan
  • 1/2 kopp smör, mjukad
  • 1 tesked kanel
  • 1/2 tsk muskotnöt
  • 1/4 teskedskalvar
  • Vägbeskrivning:
  • Skal och kärna 3 tårtor äpplen och skiva tunt.

Smör en 8x8 bakfat.

  1. Täck botten av skålen med hälften av äpplen.
  2. Häll 1/2 kopp vatten över äpplen.
  3. Stänk med socker - för sötma om så önskas.
  4. Täck med resterande äpplen.
  5. Kombinera mjölet, ljust brunt socker och hackade pekannötter.
  6. Gräddsmör och arbeta i blandning gradvis tills den blandas.
  7. Lägg till kanel, muskotnöt och nötkött; Blanda noggrant.
  8. Sprid blandningen jämnt över äpplen, pressa ner på kanterna och skära flera gasar för att tillåta ånga att fly.
  9. Baka vid 350 i 50 minuter.
  10. Servera varm med en skopa med vaniljglass eller vispgrädde.
  11. Videoklipp Relaterade Artiklar: 3 Varma drycker till hösten + Marshmallow-Kakor!.