Ekologiskt Trädgårdsskötsel Växla Dina Egna Örter


Ekologiskt Trädgårdsskötsel Växla Dina Egna Örter

Fråga någon kock värt sitt salt och de ska berätta för dig örter är ett måste för smakfull matlagning. De flesta av oss håller några örter tillsammans med kryddor i en skåpkamin, men förpackade örter torkas och har därför förlorat en del av deras smak. Lyckligtvis finns det en enkel lösning på det här problemet - du kan odla dina egna örter.


Fråga någon kock värt sitt salt och de ska berätta för dig örter är ett måste för smakfull matlagning. De flesta av oss håller några örter tillsammans med kryddor i en skåpkamin, men förpackade örter torkas och har därför förlorat en del av deras smak. Lyckligtvis finns det en enkel lösning på det här problemet - du kan odla dina egna örter . Örter är lätta att växa och du behöver inte ens ha en trädgård . Faktum är att om du har ett litet utrymme i ett soligt läge (en fönsterkant kommer att göra) och bara en liten stund kan du odla dina egna färska örter.

Var får jag örter?

  • Du kan odla dina örter från frön eller köpa plantor från en trädgårdsklinik. Att odla från frön kräver lite mer omsorg (och tid), men på något sätt kommer du snart att hamna med en leverans av färska örter för att förbättra din matlagning.

Växer från frön

  • Du kan plantera dina örtfrön i nästan vilken som helst liten behållare. Lerkrukor är det traditionella sättet, eller du kan vara mer miljövänlig och använda återvunnet Styrofoam eller till och med plastkoppar (så länge du sätter ett hål i botten för dränering).
  • Fyll bara krukorna med kompostförstärkt jord, plantera fröna och sätt krukorna på en tallrik för att få allt överskott av vatten. Placera nu plattan soligt och vänta några veckor.
  • Alternativt bär plantskolor och trädgårdscentraler ofta färdiga kit som innehåller små krukor jord med frön som redan planterats. Du lägger helt enkelt vatten och placerar satsen på en solig plats. Många av dessa kit har ett tydligt plastlock som fungerar som ett mini-växthus, vilket garanterar konsekvent temperatur och kontrollerad fukt, vilket gör att dina egna örter blir ännu enklare.

Ta hand om dina örter

Det finns ett oerhört stort utbud av växter betraktad som örter, men de flesta örter föredrar tre grundläggande odlingsförhållanden, med undantag av några få nyanser som gillar skönhet.

  • Solsken och magert jord - kombinationen av sol och magert jord är det som orsakar att de naturliga oljorna i växten utvecklas och ger örterna deras doft och smak. Örter odlade i jord som är för rika kommer att ha mindre lukt och smak.
  • Fukt - örter som de flesta andra växter gillar inte att ha sina rötter ständigt våt. Regelbunden lättvattning, så jorden blir fuktig (inte våt) är hemligheten för att växa smakrika örter.
  • Regelbunden skörd och trimning - skär dina örter efter behov för användning i dina recept och kläm av gammal växttillväxt för att stimulera ny tillväxt. Växter som lämnas oharvested kommer att växa långa, sakna smakrika och vara värdelösa för matlagning.

Växande örter utanför

  • Urter som planteras utomhus har i stort sett samma behov som de som odlas inomhus - mycket solstrålning, fuktig jord och regelbunden skörd.Örter behöver inte ha en egen plats i sig själv i trädgården , du kan plantera dem blandade med eller bredvid andra grönsaker och blommor - bara vara säker på att de får kan full sol minst 6 + timmar en dag.
Murray Anderson är en erfaren frilansskribent med över 500 artiklar publicerade på webben samt i tidskrifter och tidningar i både USA och Kanada. Han skriver om ett brett spektrum av ämnen och är en regelbunden bidragsgivare till P-MBuilders.com. Han kan kontaktas vid murand @ lycos. com.

Videoklipp Relaterade Artiklar: Örter -odla örter och kryddor inomhus- Topp 8 på hemmaodlat.