Gör Din Egen Barnmat: Easy Freezer Metod


Gör Din Egen Barnmat: Easy Freezer Metod

Att göra dina egna, hÀlsosamma barnmat till ditt barn Àr inte sÄ komplicerat som du kanske tror. Visioner av konservering, konservering och vakuumtÀtningsburkar har de flesta av oss som kör för barnmatgÄngen pÄ den lokala mataffÀren. Du kan göra din egen barnmat hemma, spara mycket pengar och undvik konserverande packade kommersiella sammansÀttningar.



Kommersiellt beredda baby frukter och grönsaker innehÄller mÄnga konstgjorda ingredienser som Àr onödiga i ditt barns kost. Tillagda fÀrger och fyllmedel som stÀrkelse Àr vanliga i kommersiella babyfoderberedningar, men fyller babyens bÀckar med nÀringsrika tomma kalorier. Dessutom har kommersiella babymad ofta höga konserveringsmedel för att hjÀlpa dem att behÄlla sin hÄllbarhet. Genom att göra din egen barnmat kan du undvika alla dessa onödiga mystiska ingredienser. Om du har en hemtrÀdgÄrd eller en kÀlla till fÀrska, lokala frukter och grönsaker fÄr du dessutom den extra komforten att veta exakt var din barns mat kommer ifrÄn, en tillit och livsmedelssÀkerhet som blir en ökande osÀkerhet pÄ dagens massmarknad.
NÀstan alla frukter eller grönsaker kan anvÀndas för att göra stora mÀngder fÀrskt, konserveringsfritt fria barnmat. AnvÀnds noggrant tvÀttade frukter och grönsaker frÄn produktionsgÄngen, lokalförsÀljaren eller din trÀdgÄrd. Frysta grönsaker, t.ex. pÄsar med frysta livsmedel som köps i mataffÀren, fungerar lika bra.
Förbereda frukt och grönsaker
Förbereda frukt och grönsaker för barnmat Àr en enkel matlagning - kokande eller Ängande, mashing och spÀnna om det behövs. För grönsaker som Àrter eller bönor, bara laga tills det Àr tillrÀckligt mjukt för att bli mashed. Undvik överkokning som nÀringsÀmnen och vitaminer bryts ned med förlÀngda tillagningstider, men laga tillrÀckligt lÀnge sÄ att den mashed grönsaken har en jÀmn noggrannhet att din baby lÀtt kan Àta den.
Squashes och sötpotatis lagar lÀtt i en mjuk, mash-hÄllbar konsistens som Àr lÀtt pÄ ett spÀdbarns oerfarna gom. Frukt som Àpplen, pÀron och persikor Àr lÀtta att förbereda och vanliga första barnmat. (Stör inte med att förbereda bananer eftersom det Àr lÀttare att helt enkelt steka en ny frukt med en gaffel vid varje utfodring.) SkÀr grönsaker i bitar, tÀck med vatten och koka tills det Àr mjukt. Undvik att tillsÀtta smörgÄsar och sockerarter, salter eller kryddor; tillsatte kryddor som dessa Àr smaker du har blivit vana vid eftersom du har Àtit mat sÄ hÀr sÄ lÀnge du kommer ihÄg. Bebisar accepterar enkelt frukter och grönsaker i sina naturliga, ojÀmna former.
Behandling av frukt och grönsaker
NĂ€r frukosten eller grönsaken till din hemgjorda barnmat Ă€r lagad mĂ„ste den mashas, ​​bearbetas eller spĂ€nnas i en jĂ€mn blandning som din baby kan Ă€ta.Unga spĂ€dbarn gillar inte kĂ€nslan av bitar och skalar pĂ„ sina tungor och kommer ofta att spita ut eller vĂ€gra en mat helt och hĂ„llet. Om vĂ€tska behövs för konsistens, tillsĂ€tt lite vatten eller 100% fruktjuice. Vid tidpunkten för utfodring, tillsĂ€tt en liten formel eller bröstmjölk om det behövs, eller mjölk om mjölk har rensats av din barnlĂ€kare. Att kombinera tvĂ„ livsmedel - potatis och bönor eller Ă€rtor till exempel - kan ocksĂ„ lösa problemet med att skapa en vĂ€lkommen textur för barnet. Att blanda med ett spĂ€dbarns spannmĂ„l fungerar lika bra.
AnvÀnd en matkvarn eller sil för att ta bort ovÀlkomna texturer och fröplagg. Beroende pÄ den livsmedelskvarn du anvÀnder kan frukter som Àpplen skÀras i snabba bitar och kokta skalar och allt. NÀr det Àr fÀrdigt, mats livsmedelsverket ut köttet, spÀnner och lÀmnar bakom alla oönskade bitar. Handla online och i spÀdbarnskataloger till kvarnar och handstrÀngare som Àr utformade för att behandla barnmat i mashor och smÄbitar. För stora satser Àr en matprocessor för kök mycket praktiskt. FortsÀtt att bearbeta produktionen tills önskad konsistens uppnÄs. SmÄ versioner av matförÀdlare finns tillgÀngliga var som helst stora processorer sÀljs. Dessa Àr mycket anvÀndbara för smÄ satser, eller att ha till hands för att hugga och masha enskilda portioner av grönsaker tillagade vid familjen mÄltidstider.
NÀr barnet behandlas Àr maten fÀrdigt, det finns ett enkelt sÀtt att lagra din hemlagad barnmat som inte krÀver nÄgra burkar, tÀtning med vattenbad eller vakuumtÀtning. Barnmat som lagras i din frys kommer att vara i veckor i fryspÄsar eller Äterförslutningsbara behÄllare. För att göra detta Àr det enklaste sÀttet att skona tillagad barnmat i rena iskubbrickor och frysa. NÀr du Àr frusen ska du ta bort barnmat frÄn brickorna och separera dem i olika pÄsar eller behÄllare. Markera paketet med innehÄll och datum. Denna metod ger dig mÄltidsdelar som du kan förbereda i stora partier före tid. Ta bort en eller tvÄ kuber vid varje matning, tina och vÀrma tills det Àr varmt. Tidigare frysta delar kan skickas till daghem eller resa i en Tupperware-behÄllare i en termisk vÀska med ett ispaket. Förvara vÀl is eller kyl nÀr du anlÀnder, och den tina maten kommer att vara redo för en snabb uppvÀrmning. (Kassera oanvÀnda delar - aldrig Äterfina tina matar för ditt barn!) Din bebis kommer att ha alla fördelar med hÀlsosam, fÀrsk mat Àven nÀr du Àr borta!
Att ge kvalitetsmat till ditt barn Àr av största intresse för dig som förÀlder. FrÄgor om var en mat kom ifrÄn och vad som verkligen Àr i det gör förÀldrar skeptiska nÀr de köper kommersiellt beredda barnmat. Tillbringa en eftermiddag som förbereder din egen barnmat och frysa den för framtida anvÀndning och du kan vara sÀker pÄ att du ger ditt barn fÀrskt kvalitetsmat utan onödiga fyllmedel, fÀrger eller tillsatser.

Videoklipp Relaterade Artiklar: Laga egen barnmat - vad ska man tÀnka pÄ?.