Identifiera Olika Sorter Av Blomkål


Identifiera Olika Sorter Av Blomkål

Om du hittar vit blomkål för att vara för intetsägande för din smak, överväga en av de färgglada och smakfulla blomkålen från hela världen. Här är tips om hur man identifierar olika blomkål sorter, efter färg och växande område. Italiensk Blomkål Alla moderna blomkålstyper kom från de först odlade i Italien.


Om du hittar vit blomkål för att vara för intetsägande för din smak, överväga en av de färgglada och smakfulla blomkålen från hela världen. Här är tips om hur man identifierar olika blomkål sorter, efter färg och växande område.

Italiensk Blomkål

Alla moderna blomkålstyper kom från de först odlade i Italien. Vit blomkål, Romanesco, lila, gul och grön blomkål är italienska sorter tillgängliga idag.

Asiatisk Blomkål

Bred från den nu utdådda Cornish-sorten på 1800-talet växer asiatiska blomkål som gamla Benares i Kina och Indien. Deras färger sträcker sig från ljusgul till vit.

Nordeuropa Årlig Blomkål

Detta var den typ som fördes till Nordamerika under 1800-talet för odling med sitt vita, stora huvud och djupgröna blad. Planta dem på sen vår och skörda på sommaren och höst.

Orange Blomkål

Den orangefärda blomkålen upptäcktes i Kanada och är en mutantart som hittades i Toronto's Bradford Marsh 1970. Brittiska forskare hybridiserades framgångsrikt med en starkare vit blomkål för att förstora den och förbättra dess smak. Tillsammans med en rikare smak har orange blomkål 25 gånger innehållet av A-vitamin i äldre blomkålstyper. Frön för den orangefärda blomkålen har varit tillgängliga sedan 2004.

Videoklipp Relaterade Artiklar: Finding Stuff Out - .