Hur Man Skördar Klockpiper


Hur Man Skördar Klockpiper

AnvÀnd dessa korrekta skördetekniker för att skydda vÀxterna frÄn skador och sÀkerstÀlla maximal produktion vid den tid som investeras i vÀxande paprikor i hemgÄrden. Bellpeppar kan ta upp till 20 veckor frÄn inomhussÄkning för att skörda de första gröna paprikorna, och Ànnu lÀngre för röda, mogna paprikor.


NÀr du ska skörda

Plocka paprika helst nÀr de nÄr full storlek, vanligtvis 3 till 4 tum lÄnga med vÀlformade lober. Beroende pÄ den avsedda anvÀndningen, skör paprika gröna eller lÄt dem mogna och vÀnda röda, orange eller gula. Mogna paprika Àr sötare och har mer C-vitamin Àn gröna paprika.
Vissa paprika sorter Àr vita eller lila i sina omogna stadier. För att fÄ full effekt av dessa sorter, skörda frukterna nÀr de Àr fullvuxna men innan de mognar och blir röda.
Bellpppers Àr en vÀdervÀrda vÀxt och kommer inte att överleva en frost. Om en frost hotar skörda paprika omedelbart. I omrÄden med kortare vÀxande Ärstider kanske paprikor inte har tid att mogna helt pÄ vÀxten utan sÀsongförlÀngare som rostskydd eller klyftor.

SÄ hÀr skördar du Bell Peppers

Skörda paprika genom att skÀra paprika frÄn vÀxten med en skarp kniv, beskÀra klippare eller skÀr. Klipp sÄ nÀra grenen som möjligt.

TIPS: VÄr experterodling, Susan Patterson, tillÀgger: "Alltid sterilisera beskÀrnings- eller skÀrverktyg före anvÀndning och efter anvÀndning med vÀteperoxid."

Om frost hotar medan plantan har mÄnga smÄ paprika, ta vÀxten inomhus för att lÄta paprikorna mogna i starkt ljus och vÀrme. GrÀva vÀxten upp, hÄll sÄ mycket av trÀdgÄrdsjorden runt rotbollen som möjligt, och placera vÀxten i en behÄllare minst 12 tum över och 12 cm djup med en bra kvalitet pottblandning runt rotkulan.

Mogna paprika pÄ en vÀxt, för att plantan ska sluta producera nya paprika. För att maximera fruktproduktionen, plocka ofta paprika.

Förvaring

Kylskördad paprika omedelbart efter att ha plockats för att minska minskningen frÄn vattenförlust. Bell peppers hÄller ca 3 veckor lagrade vid 45 grader F.

Susan föreslÄr, "Förvara paprika i en brunpÄse i kylskÄpet för att förlÀnga friskheten." Peppar skördas nÀr de börjar slÄ fÀrg kommer att fortsÀtta att mogna av vÀxten. Placera i en vÀska med ett Àpple eller en banan för att pÄskynda mogning.

Fel som ska undvikas

Ripe paprika drar lÀtt av vÀxten, men för att undvika att skada vÀxten skördar man genom att klippa stammarna. Att dra, vrida eller bryta peppar frÄn vÀxten kan skÀra av en hel gren.

Videoklipp Relaterade Artiklar: Skördedags för Àrterna.