Hur Man Konverterar En Gasgrill För Att Bränna Träkol


Hur Man Konverterar En Gasgrill För Att Bränna Träkol

Konvertera en gasgrill så att den brinner kolet istället är en relativt enkel process, och det är ett bra alternativ om din nuvarande gasbrännargrill inte längre fungerar. Om din grill är i gott skick kan följande instruktioner göra det möjligt för dig att konvertera en gasgrill till en kolgrill eller träbrännare.


Steg 1 - Rengör stilla gasgrillen

Innan du konverterar din gamla gasgrill, var noga med att kontrollera grillen för rost. Om racket ovanpå grillen är dåligt, överväg att köpa en ny rack. Gasgrillens mekaniska komponenter kommer inte längre att användas, men grillens inre för att bibehålla en konstant värme förblir viktig.

Om grillens yttre har rostat och innehåller hål, kan gasgrillen inte omvandlas till en kolgrill.

Steg 2 - Ta bort gaskomponenter

Ta bort tanken från grillen och koppla loss slangen som leder till venturirören som ligger under grillen. Därefter avlägsna de samma venturi-rören och ledningarna.

Du kan hitta dessa genom att ta bort racket från grillen. När du tittar på brännaren ser du skruvar som håller den på plats vid grillens botten. Skruva loss skruvarna och ta bort brännaren och venturiaggregatet från grillen.

  • Varning: Även om grillen inte fungerar, om det finns någon gas kvar i tanken, är det en potentiell fara. Ta bort det och förvara det säkert.

Steg 3 - Lägg i plåtstål

Börja med att skära plåtstålet tillräckligt stort för att täcka botten av grillen där brännaren en gång bodde. Beroende på stålets tjocklek kan du göra det med hjälp av en pussel eller ett annat verktyg.

Fäst plåten i botten av grillen med plåtskruvarna. Några skruvar på varje sida ska låta dig säkert täcka brännhålet. Detta skapar en bas för att sätta träkol eller träflis inuti grillen utan att få dem att falla igenom.

Steg 4 - Ljusgrillen

Fyll grillen med kolbriketter eller träflis, tänd det brandfarliga materialet och byt ut racket på toppen. När den har nått en tillräcklig temperatur är grillen klar för matlagning.

Gas mot kolgrillar

Om din gasgrill är för långt bort för att vara användbar alls, är den här debatten meningslös för dig, eftersom omvandling är ditt enda val. Men om din gasgrill fortfarande är i fungerande skick bör du överväga fördelarna och nackdelarna med de två grilltyperna. Gasgrillar är mycket snabbare att värma och vanligtvis mer praktiska att använda, eftersom det bara tar en knapptryckning för att få en att gå.

Kolgrillar är i allmänhet billigare att köpa och bränna. Om du konverterar en gammal gasgrill är det praktiskt taget gratis att få en fungerande kolgrill. Några seriösa grillar avicionados svär att de kan berätta skillnaden mellan en gas- och kolgrill, och de tenderar vanligtvis att vara till fördel för kolgrillens smak.

Men nya och dyrare modeller av gasgrillar lägger till en keramisk bar som efterliknar kolgrillens förmåga att fånga fett och släpper dem tillbaka på maten som rök. Detta gör det möjligt för maten att få den rökiga smak som de flesta skulle relatera till den bästa typen av grillmåltid.

Videoklipp Relaterade Artiklar: Vilken grill ska man köpa?.