Åtta Steg Till En Säker Kitchen


Åtta Steg Till En Säker Kitchen

Säkerhet är prioriterade nummer ett när det gäller att designa ditt helt nya kök. Fler byggkoder täcker thekitchen än något annat rum i huset. Det beror på att så många olyckor inträffar. Här är några förslag när du utformar för säkerhet: Använd lämplig belysning. Bra generallighting, kompletterad med korrekt arbetsbelysning som tydligt fokuserar på en arbetsyta, kan öka din chans att skada när du förbereder en måltid.


Säkerhet är prioriterade nummer ett när det gäller att designa ditt helt nya kök. Fler byggkoder täcker thekitchen än något annat rum i huset. Det beror på att så många olyckor inträffar.

Här är några förslag när du utformar för säkerhet:

  1. Använd lämplig belysning. Bra generallighting, kompletterad med korrekt arbetsbelysning som tydligt fokuserar på en arbetsyta, kan öka din chans att skada när du förbereder en måltid. Ljuset får inte heller ge någon bländning eller skuggor på ytan.
  2. Använd slitstark golv. Fallande med en varm gryta, en skarp kniv i handen kan få allvarliga konsekvenser. Ett slitstarkt material på din golv, som mattfärdig trä eller laminat, texturerad vinyl eller en mjukt glaseradceramiktil, gör tricket. Om du väljer kakel, försök att använda en kasta-rug med en icke-skidbacking för extra försiktighetsåtgärder, särskilt kring områden som getwet.
  3. Håll en brandsläckare till hands. NKBA rekommenderar att en brandsläckare ligger synligt nära en rumsavgång, bort från matlagningsutrustning och 15 "-48" ovanför golvet.
  4. Håll elektriska omkopplare, pluggar och belysningsarmaturer borta från vattenkällor och våta händer. Byggkoder kräver att alla eluttag jordas och skyddas med jordbrytare, som stänger av elströmmen om det finns en strömkälla eller om fukt föreligger. Dessutom rekommenderar NKBA att alla väggmonterade rumsregler är 15 "till 48" över det färdiga golvet.
  5. Lösningsalternativ för övervakningsapparat. Många av dagens apparater, särskilt intervall, ugnar och diskmaskiner, låter dig låsa ut små händer så att ingen kan använda dem när du inte är i rummet. Detta kan göras antingen med lock-outcovers eller ett programmerat lock-out-system.
  6. Reglera vattentemperaturer och -devices. Installera kranar med anti-scald-anordningar som hindrar vattentemperaturen att stiga till farliga ämnen eller köpa tryckbalanserade ventiler som utjämnar varmt och kallt vatten. Kranar finns också tillgängliga som kan förprogrammeras till önskad temperaturställning.
  7. Hitta en säker kokkärl. Undvik ångkokning med ånga från en kokande kruka genom att sväva brännare på din kokkärl eller ha en rak rad brännare. Och välj aldrig en enhet med kontroller längs baksidan av apparaten. kontrollerna ska vara längs sidan eller framsidan.
  8. Använd utrymmet på ett säkert sätt. Tänk på hur trafiken kommer att flöda genom köket och se till att ingen kommer att störa din plats när du lagar mat. Hitta mikrovågor 24 "till 48" ovanför floorto undviker att nå att hämta mat. Fördjupningslådor och lagerplatser i bottenskåp gör lagringsdetaljer mer tillgängliga så att du inte behöver böja. Och slutligen, undvik skarpa hörn på ändarna av bänkskivor, särskilt öar och halvöar, genom att ha dem avrundade.

Reprinted med tillstånd av National Kitchen and Bath Association

Videoklipp Relaterade Artiklar: Chicken Attack // SONG VOYAGE // Japan //.