Bästa Köksredskapsytan För Användning Med Elområde


Bästa Köksredskapsytan För Användning Med Elområde

Om du köper en ny elektrisk räckvidd kommer du att undra vad är den bästa kokkärlens yta att använda med den. Elektriska spänner, i synnerhet glatt topp eller keramiska toppkedjor, behöver en annan typ av köksredskap för att laga sig bra och ytan reagerar annorlunda än ett gasområde eller den gammaldags spoltypen med elspisar.


Om du köper en ny elektrisk räckvidd kommer du att undra vad är den bästa kokkärlens yta att använda med den. Elektriska spänner, i synnerhet glatt topp eller keramiska toppkedjor, behöver en annan typ av köksredskap för att laga sig bra och ytan reagerar annorlunda än ett gasområde eller den gammaldags spoltypen med elspisar.

Saker att tänka på

När du köper ett slät toppspänningsområde måste du kanske köpa nya krukor och kokkärl. Om du har aluminium eller rostfritt stål behöver de vara helt släta på botten och inte snedställd. En vevad kruka gör inte god kontakt med värmeelementet och du får ojämn värme. Platta bottenpannor inklusive dem utan åsar är det bästa valet. Faktum är att alla panar som är magnetiska fungerar bäst.

Typ av köksredskap

Överallt är det bästa köksredskapet att använda på ett elektriskt område, rostfritt stål eller medellång aluminium som Cuisinart Everyday rostfritt stål, All Clad rostfritt stål, rostfritt stål i rostfritt stål eller rostfritt stål i Calphalon. Dessa är alla dyrare linjer av köksredskap och kommer inte att vridas så enkelt eller alls, vilket kommer att hålla bottnen platt. Gjutjärn är också bra om du är försiktig med användningen och den är klädd i ett annat ämne. Ett bra exempel på denna typ av pan skulle vara Le Creuset köksredskap. De är tunga, så smäll dem inte ner på spisen, eftersom det kan orsaka att det spricker. Kopparbottenpannor är också bra, men var noga med att borsta smulor från botten av pannan, eftersom de tenderar att orsaka att skrapa när de interagerar med botten av en kopparkruka.

Nyttiga tips

Glas eller keramik köksredskap som Corning Ware rekommenderas inte eller är titan köksredskap eftersom det leder värme för snabbt och kan orsaka att termostaten i brännaren stängs av för tidigt eller skadar den. När du är i tvivel, se i handboken som medföljer din spis för köksredskap.

Videoklipp Relaterade Artiklar: Moster Huldas äppelskalare.