Bell Pepper Sorter Explained


Bell Pepper Sorter Explained

Det finns flera sorter av paprika som du kan vÀlja att vÀxa i din trÀdgÄrd, allt frÄn sötare smaksÀttning paprika till het paprikor. Sweet Peppers Recognized oftast som "gul peppar" eller "röd peppar", paprika anvÀnds normalt pÄ sallader eller i stekpannor. Med en "sötare" smak Àn andra paprika vÀxer dessa paprika vanligtvis gula och kan vÀxla till apelsin och rött om de vuxit förbi sin ursprungliga mognad och tar 65-70 dagar frÄn att plantera fröna innan de nÄr mognad.


Det finns flera sorter av paprika som du kan vÀlja att vÀxa i din trÀdgÄrd, allt frÄn sötare smaksÀttning paprika till het paprikor.

Sweet Peppers

Recognized oftast som "gul peppar" eller "röd peppar", paprika anvÀnds normalt pÄ sallader eller i stekpannor. Med en "sötare" smak Àn andra paprika vÀxer dessa paprika vanligtvis gula och kan vÀxla till apelsin och rött om de vuxit förbi sin ursprungliga mognad och tar 65-70 dagar frÄn att plantera fröna innan de nÄr mognad. "Banan" peppar och "Gypsy" peppar Àr exempel pÄ dessa paprika.

Hybrid Bell Peppers

Dessa Àr "gröna paprika" som ocksÄ anvÀnds i sallader eller stekpÀrlor med en "vegetabilisk" smak. De Àr inte söta som de söta paprikorna, inte heta som heta paprika, men har en smakfull smak. Dessa kan vÀxa i "klassisk" grön, men de nyare hybriderna av paprika kommer ofta att Àndras till rött eller brunt efter 72 dagar. Dessa paprika tar i allmÀnhet 70-75 dagar att mogna efter plantering. "Bell Boy" peppar och "Lady Bell" peppar Àr exempel pÄ hybrid paprika.

Hot Peppers

Heta paprika anvÀnds vanligtvis i etnisk stil matlagning dÀr kryddor Àr viktiga. Dessa kan ta var som helst frÄn 70 till 85 dagar för att komma till mognad för plantering. De flesta Àr lÄnga paprika och Àr antingen ljusröd eller djupröd. Jalapeno paprika Àr en mycket populÀr peppar i denna sort.

Videoklipp Relaterade Artiklar: Ranking and Sorting Bell Peppers at High-speed #DigInfo.