15 Livsmedel Som Inte Behöver Vara I Din Kylskåp


15 Livsmedel Som Inte Behöver Vara I Din Kylskåp

Kylskåpet var uppfunnet för att hålla vår mat kall och fräsch. Medan många livsmedel måste lagras i kylskåpet, är några bara bra utan kylning, och andra är ännu bättre borta ur kylan. En del mat kommer faktiskt att börja förlora sin smak när den förvaras i kylskåpet. Texturen kan mjuka, och vissa kommer faktiskt att rota mycket snabbare.


Kylskåpet var uppfunnet för att hålla vår mat kall och fräsch. Medan många livsmedel måste lagras i kylskåpet, är några bara bra utan kylning, och andra är ännu bättre borta ur kylan.

En del mat kommer faktiskt att börja förlora sin smak när den förvaras i kylskåpet. Texturen kan mjuka, och vissa kommer faktiskt att rota mycket snabbare. För att hålla din mat fräsch och smakfull, gå igenom den här listan för att se om du lagrar dem ordentligt.

1. Vitlök

Vitlök ska faktiskt hållas på en sval, mörk plats, som i ett skafferi eller skåp. När det sätts i kylskåpet börjar det bli mycket dåligt mycket snabbare. Det blir inte bara vitt och gummiigt, men börjar också spira och växa mögel ju längre det är där. Men eftersom utsidan av glödlamporna vanligtvis inte förändras, vet du inte att den är borta dålig tills du bestämmer dig för att använda den.

2. Potatis

När potatis hålls i kylskåpet, svalnar de kalla temperaturerna i stärkelse till socker, vilket gör dem söta och gröna, vilket inte är mycket gott. Istället bör potatis hållas i ditt skafferi eller skåp, såvida inte du självklart har en rotkällare. De bör också hållas i en papperspåse i stället för plast, eftersom plastpåse inte tillåter dem att andas och får dem att rotna snabbare.

3. Lök

När du håller dig i kylskåpet får inte lök tillräckligt med cirkulation, vilket gör att de blir mjuka eller börjar mögel. Lök bör också hållas på en sval, torr plats, men åtskilda från potatis. När potatis och lök lagras tillsammans tenderar de att rotna snabbare.

4. Olja

Olja kan härda och bli en mer smörliknande konsistens när den hålls i kylskåpet. I själva verket kan nästan alla oljor lämnas ut vid rumstemperatur. Men om det har lägre mättat fettinnehåll bör du hålla det på en svalare plats, som ett skafferi.

5. Meloner

Forskning visar att meloner faktiskt börjar förlora sina antioxidanter när de lagras i kylskåpet. Därför rekommenderas att hela melonerna lagras på disken vid rumstemperatur, åtminstone tills de har skurits. Varje skurad melon ska sedan lagras i kylskåpet.

6. Bananer

Bananer bör hållas på räknaren eftersom kalla temperaturer tenderar att sakta ner mogningsprocessen. Om du vill att dina bananer ska mogna, behåll dem ut. Om du vill att de ska stanna gröna längre, placera dem i kylskåpet.

7. Honung

Honung hålls bäst i ditt skåp och kan vara en livstid där. Om de placeras i kylskåpet börjar honingen kristallisera och härda, vilket gör det mycket för svårt att sprida sig.

8. Tomater

Kalltemperaturer gör dina tomater gröna. Plus de kommer också att börja förlora sin smak i kylen. Därför rekommenderas att du istället håller ut dem på disken. Om de fortfarande är gröna eller inte helt mogna, kan du hålla dem på fönsterbrädan för att mogna snabbare.

9. Äpplen

Äpplen är mycket som tomater, eftersom de kommer att förlora sin konsistens och smak när de lagras i kylskåpet. Äpplen kommer att göra fint i en fruktskål på disken.

10. Bröd

Bröd bör hållas på disken i stället för kylskåpet. Att hålla brödet i kylskåpet torkar ut det mycket snabbare. Den enda gången du ska kyla ditt bröd är när det görs till en smörgås som du lagrar för senare. Men om du inte planerar att slutföra brödet om några dagar bör du frysa det, där det kan lagras säkert i flera månader.

11. Friska örter tenderar att absorbera luktar, vilket förstör deras smak. Även när det hålls i kylskåpet torkar örterna ut. Det bästa sättet att lagra dem är antingen på disken eller inslaget i en lufttät behållare.

12. Kaffe

Kaffe är mycket som örter, eftersom det kommer att absorbera lukt runt dem, vilket gör det omöjligt att förvara i kylskåpet. När det har absorberat de olika dofterna kommer det aldrig att gå tillbaka till sin ursprungliga smak. Istället förvara den i en lufttät behållare på en sval, mörk plats.

13. Avokado

Avokados kommer aldrig att mogna helt om de hålls i kylskåpet. Det är därför du borde lagra dem på disken istället.

14. Winter Squash

Alla typer av vinter squash - pumpa, ekollon, butternut - ska hållas ut ur kylskåpet, men lagras på en sval, mörk plats. När den lämnas ut ur kylskåpet kommer den att hålla sin smak och kan bestå upp till en månad eller längre.

15. Hot Sauce

Varm sås, tillsammans med många kryddor, kan faktiskt lagras i kylskåpet, men om du vill spara utrymme gör det också bra i skåpet. Faktum är att det kan ta upp till tre år i ett skåp.

Videoklipp Relaterade Artiklar: VÄRLDENS MÖGLIGASTE KYLSKÅP | vlogg #15.